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Produtos > Masseira Espiral Industrial

            Usado para sovar massas pesadas em grande quantidade a masseira desenvolvida pela Marcepan, é um conjunto de novas técnologias com robustez exigida no segmento da panificação. Principalmente para as massas mais duras e sólidas, como de pão ou pizza, por exemplo, a amassadeira é necessária por ser mais resistente do que as batedeiras, além de diminuir o tempo de exposição da massa, já que também é mais veloz. Ela é ideal para padarias e confeitarias. Indicada para cozinhas e industrias de panificação de produção constante e em larga escala. 

 

Em breve fotos e videos.